Bienvenidos al Club!
Después de tres anos de estudios y experimentos ofrecemos varios tipos de pan fresco y sabroso.
Nuestras recetas están basadas en el pan tradicional alemán, francés y italiano.
Solo usamos los mejores ingredientes obtenibles en Panamá y claro, no usamos aditivos artificiales o químicos.
Para una organización más efectiva decidimos hacer pan dos veces por semana, todos los miércoles y sábados.
Ustedes pueden buscar sus pedidos en estos días entre las 10:00 am y las 12:00 medio día en nuestra casa.
Si piensa en pedir algo recuérdese que el proceso de hacer pan - especialmente para pan de masa madre - dura 20 horas, quiere decir que tiene que pedir su orden antes:
Para los miércoles: lunes hasta 6:00 pm
Para los sábados: jueves hasta 6:00 pm
Para el pedido puede usar el formulario abajo, llamarnos al 6592 8544 o enviarnos un email.
Si no ha perdido suficiente pan o se olvidó a pedir: No hay problema! Normalmente hacemos algo más de pan.
Charly, Maren & Jakob |
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Ofrecemos estos tipos de pan:
(Precios son válidos hasta el 30 de Junio 2012)
Pan de masa madre Vermont, Pan Clásico 
Pan clásico de masa madre hecho con harina de trigo. En Francia y Alemania también conocido como pan de país. Conforme con la tradición alemana lo afinamos con una pizca de semillas de alcaravea y semillas de culantro.
ca. 800 g | $4.00
Lo ofrecemos también en dos versiones distintas:
Pan de masa madre Vermont con harina integral
ca. 860 g | $4.50
Pan de masa madre Vermont con harina integral y nueces
ca. 940 g | $5.00
Pan Italiano
Un pan rústico tradicional italiano hecho con masa de levadura, masa madre y aceite de oliva. Un muy sabroso acompañante para comidas mediterráneas.
ca. 700 g | $3.00
 Pan Italiano con semillas de lino
ca. 900 g | $4.20
También es posible pedir una media hogaza a medio precio.
Panecillos 
Estos pancillos hacemos de manera popular de Baviera conocidos como "Panecillos Imperial". Los ingredientes básicos son: masa de levadura y mantequilla francesa o danesa.
Los ofrecemos solos o espolvoreados con semillas de alcaravea, ajonjoli (calidad organica) o amapola. También los hay con harina integral.
cada $0.50 (ajonjoli y harina integral cada $0.60)
Baguettes 
cada $2.00
Croissants 
Hechos de masa de hojaldre con mucha mantequilla.
cada $1.50
Fougasse 
Especialidad francesa hecho con levadura y masa madre, aceitunas, tomillo, romero, orégano y aceite de oliva. Hay tambien con tocino y cebollas o tomates secos y hierbas. Perfecto para entrada, para merienda o para un picnic.
cada $3.50
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Si viene por la Calle Principal y va a dirección Pinocchio/Hotel Campestre (Calle El Hato) es la segunda calle (no asfaltada) por la izquierda. Nuestra casa es la última a la izquierda.
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